Soja Blanca Bio
Habas de soja blanca ecológica certificada no modificada genéticamente.
Las habas son una fuente de proteína completa, lo que significa que contienen todos los aminoácidos esenciales.
También son ricas en isoflavonas, que han demostrado tener características para combatir enfermedades.
La soja se puede usar para elaborar artesanalmente tofu, miso, tempeh y leche de soja, o para agregarlos a purés, salsas, ensaladas y guisos.