ALGA ESPAGUETI DE MAR 100GR – ALGAMAR

La Himanthalia Elongata -mejor conocida como espagueti del mar- es una de las algas más empleadas en la cocina actual, porque aporta textura y un sabor intenso que te recordará al calamar o al pulpo. Son verdes, suaves, carnosas, largas y estrechas; y cuentan con un alto contenido de potasio, hierro, fósforo y vitamina C.

Si quieres darle un giro a tus ensaladas, ¡esta es la opción ideal! Son buenas para la salud, espléndidas como acompañantes y tienen un alto contenido de fósforo que potenciará tu mente y te hará sentir más enfocado. El espagueti del mar es tan versátil que puedes cocinar otras recetas con él, como arroz integral, salsas, pastas, panes y empanadillas vegetales. ¡Tus comensales te lo agradecerán!